Отраслевая пренадлежность ООО «Завод напитков» — пищевая промышленность. Ведь пиво и квас — традиционно русские напитки, которые изготавливались повсеместно для ежедневного потребления, это было мелкое производство, промыслового характера. А когда в начале 20 века был изобретен способ производства жидкой углекислоты и аппарат для насыщения напитков углекислотой — сатуратор, началось производство искусственно газированных напитков, которые особенно быстро развивалось с 30 — 40-х годов текущего столетия. В это время предприятие называлось Невьянский бродильный трест, здесь изготовляли пиво, брагу, простые газированные напитки в малых количествах. Позже делали карамель, пряники, газированную воду/ по 3 ящиках в день/, потом на базе этого предприятия открыли филиал Нижне-Тагильского пивзавода, был разлив виноградного вина, которое привозил в больших деревянных бочках, разливали подсолнечное масло, делали пиво. В 1990 году на базе цеха № 2 Нижне-Тагильского пивзавода, был организован кооператив «Ситро», который в 1996 г. был переименован в ООО «Завод напитков»